[减肥食谱]晚餐吃西红柿减肥 美味享瘦两不误

2017年6月13日 0 条评论 127 次阅读 0 人点赞

西红柿减肥原理:

西红柿属于非常平民的蔬果,正因为太常见,大部分的女性对于西红柿的瘦身功效视而不见。但其实,西红柿中含有人体需要的维生素、矿物质等营养物质,每天晚上吃点西红柿,就算不节食不流汗,都能轻松瘦下来呢!真的这么神奇?没错,晚上食用西红柿,补给必需的营养,可以促进我们的身体在睡眠中分泌生长激素,加快基础代谢,并促进睡眠,以达到瘦身的目的。下面小编就为你详细分析这种低卡健康又营养的饮食减肥方法,美味享瘦两不误。

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西红柿的健康功效:

西红柿95%都是水分,而且其中包括了很多营养成分,比如番茄红素、维生素、果胶、钙、铁、锌等,可以帮助女性缓解不安情绪,延缓衰老,并保持心脏功能正常,还有预防动脉硬化,缓解疲劳,延缓视觉疲劳的功效。与此同时,西红柿还可以预防牙龈出血,提升免疫力。即便你足够苗条,也不妨每日都坚持吃西红柿,因为它对你的健康真的有很大帮助。

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西红柿所含成分及其功效:

○番茄红素:除使身体氧化的氧自由基,具有防止衰老的功效。

○果胶:食物成分。加速肠道蠕动。

○谷氨酸与天冬氨酸:味成分。能够增加食物的鲜味。

○钾、钙、镁、铁、锌…:矿物质。辅助维生素的吸收。

○柠檬酸与苹果酸:酸味能够增进食欲,消除疲劳。将西红柿与肉类、鱼类一起烹饪,有消除腥味的作用。

○葡萄糖:西红柿的甜味对消除身心疲劳均有帮助。

○维生素类:有防止肌肤干裂、起皱纹的作用。

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西红柿对浮肿、虚胖也有效:

东洋医学中,认为“气”、“血”、“水”是机体运转的三大要素。“气”乃身心之能量,“血”就是血液,“水”则是除血液以外的淋巴液等体液。当这三个要素达到平衡之时,身体才会处于健康状态。代谢能力下降,排泄就会不畅,多余的水分就会滞留在体内。而水会使身体变寒,水分一多,代谢能力就更差,水分继续滞留……如此就形成了体寒的恶性循环。这就如同大雨过后,土质变疏松,植物获得过多的水分,从根部开始溃烂一样。

水分摄取过多时,会给肾脏、泌尿器官造成负担。肾脏负担过重,代谢就无法顺利进行,从而引起浮肿、血液污染。而且,过多的水分会稀释体液,破坏体内的矿物质平衡。随着上厕所次数的增加,一部分矿物质被排泄掉,很有可能会引起体内矿物质不足。

说起肥胖,人们容易将目光锁定在脂肪上,殊不知脂肪只占了身体重量的15%-25%,占了体重60%以上的水分,才是带来巨大影响的因素。

水分的摄取不能单靠“喝水”,从平时所吃的食物中摄取到水分同样很重要。比如说,西红柿酱汤、西红柿肉汁烩饭等用西红柿做成的料理中,就含有大量的水分与营养。通过烹饪减小了其体积,吃起来就方便很多,还能摄取浓缩了各种营养的水分。因此,既能清澈血液,对肾脏又好。而且,固体物在肠胃里慢慢地消化后才被运送到肾脏,不会造成负担。

西红柿所含的番茄红素非常耐热,因此不管是煮还是炒,都不会改变其成分。而且,加热过后其含量还会增加哦!煮透的西红柿所含番茄红素是生西红柿的1.6倍。另外,由于番茄红素很容易溶解在油中,如果跟橄榄油一起食用,摄取到的番茄红素是生西红柿的4倍。如果哪天特别想吃生的西红柿,就加入沙拉调料等含油的配料一起享用吧!可以增加番茄红素的量哦。

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为什么晚餐吃西红柿减肥更有效?

在这里我们要提出“加快基础代谢来瘦身”的理念。所谓基础代谢,就是“不运动、不进食,当人体处在静止状态的情况下,身体为保持生命肌能而摄取的最低限度能量。”基础代谢活跃的人,即使不运动也能够充分燃烧脂肪,并将不必要的东西排泄出体外。而基础代谢的关键就在于生长激素。这种激素一般在夜间才会分泌,但如果体内的维生素和矿物质摄入不够,生长激素的分泌也会降低,瘦身效果就会大大受到影响。由此可见,作为维生素和矿物质的主要提供者,西红柿在晚上食用效果才是最佳的。

晚上活动量较少,米饭、面食等碳水化合物在体内变成糖分供身体消耗用,没有被消耗的部分便转化为脂肪。晚上吃番茄,可加快身体的基础代谢,促进身体积极消耗摄入的能量,改善体质,使身体不容易胖起来。此外,番茄含有的褪黑素能够帮助睡眠,促进体内生长激素的分泌,生长激素又能够加快新陈代谢,促进脂肪的分解和燃烧。

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坚持多久?——至少坚持3个月,最好是半年

至少坚持3个月与那些追求速成却格外伤身的魔鬼瘦身法不同,“晚间西红柿瘦身餐单”希望让人在减肥之外还能吃得美、睡得香、皮肤好、心情靓。因此,请别指望诸如七日吃掉5斤肉之类的“奇迹”发生。尽管你可能发现一个月后体重已默默减轻了2公斤,但请务必坚持下去。

从医学角度而言,人体的新陈代谢等机体循环周期平均需要6个月,当机体能够“记住”这持续了6个月的状态,才可以真正更长久、更见效地保持它。所以,请至少坚持3~5个月,让我们的身体牢牢“记住”这变瘦后的轻盈状态。

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成功不可或缺的因素是尽量保持规律生活:

偏食、暴饮暴食、睡眠不足,这些日常生活的坏习惯对“晚间西红柿瘦身餐单”同样不利。因此有规律地进食三餐,调整好就寝和起床时间,保证充足睡眠,都是“晚间西红柿瘦身法”必不可少的内容。

缺乏这个因素,西红柿纵有千般好万般妙也难发挥其魔力。虽说番茄红素对减少脂肪、击退多余氧自由基都有奇效,但万不能过度依赖它,良好的饮食和作息习惯同样不可或缺。

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特别提醒:西红柿是极好的夏天瘦身食物,但它偏于凉性,过多食用会引起腹泻、体寒等不适反应。因此,在晚间食用绝非“多多益善”,适量即可;此外,也可在烹调时加入盐、葱、生姜、蒜等热性、温性食材,便能够温暖身体,解决这个小问题了。

另外,由于西红柿果肉内含有胶质和可溶性收敛剂等成分,空腹食用会与胃酸发生化学反应,结成不易溶解的块状物,阻塞胃部而引起腹痛。因此,请不要空腹食用。

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奥义头条

这个人太懒什么东西都没留下

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