早餐篇
一日之计在于晨，想要瘦身，更是要吃好这第一餐，怎么吃才是最好的瘦身方法呢？又简便又健康的早餐食谱给你推荐下！
豆奶，蛋白粉，火腿面包（简单健康瘦身早餐）
豆奶一杯，加入一勺蛋白粉即可；火腿面包无须在外购买，可以用全麦面包和脱脂火腿片自制而成。这款早餐，营养均衡，加入蛋白粉能使你精力更充沛，还含有植物雌激素。
番茄蛋汤，烤面包片
少量橄榄油把新鲜番茄略炒，加入适量水烧开，加入鸡蛋调味即可；2片全麦面包烘烤即可。这款早餐中西结合，新鲜番茄含抗衰老的茄红素，美白，瘦身，不会热量多余堆积脂肪。很有营养的瘦身食谱。
日式味增蔬菜豆腐汤，2个手卷寿司
用你喜欢的蔬菜加入豆腐煮开，添入市面很容易买到的日式味增酱料，美味又不发胖的早餐汤就做好啦；手卷寿司你可以便利店买，也可以自己做。这款早餐组合是多纤维，低热量的，日式味增也是日本家常调料，大豆类酱料，含丰富蛋白质，低脂肪，适合长期食用。外国风味的瘦身食品，让你有不一样的感觉。
全麦面包，低脂牛奶
这是再家常不过的营养瘦身早餐了，适合比较忙碌的早晨，碳水化合物和蛋白质的搭配最利于钙的吸收，瘦身时是十分需要补钙的。
煮玉米，绿豆粥，酱菜
提前煮的玉米我们只需要吃半根就可以了；妈妈煮的绿豆粥热一下就着酱菜吃，给你的肠胃来个大扫除，玉米是瘦身主食，营养丰富，抗衰老，有身体比较不容易吸收的糖原。
煎蛋三明治，蔬菜水果汁
用不粘锅的话煎蛋就无须放食用油，再取两片全麦切片面包，还可以按自己的口味加火腿，生菜和脱脂色拉酱即可；用时令水果调配不同的果汁，ECOSME推荐，鲜橙胡萝卜汁，甜瓜苹果汁，纯猕猴桃汁，纯黄瓜汁都会是很好的选择。
脱脂牛奶或酸奶，苏打饼干
给爱吃零食的MM最不容易发胖的营养早餐，同样适合有忙碌早晨的上班族，都是现有的东东。苏打饼干是饼干中卡路里最低的一种，清脆的口感易饱。
要健康瘦身就要吃的健康，制定一系列瘦身方法，最实际的就是这个了。你是不是制定了很多瘦身计划都没派上用场呢？那就看看上述说的，吃着让你瘦身。
午餐篇
以下提供的10天减肥午餐单，以蔬菜与水果为主，辅以必要的蛋白质及维生素，在保证基础营养的同时，可以达到清理肠胃、排除毒素的美容功效，同时还可以有效地减轻体重3~7公斤。
Day1-3
午餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和盐粒调味，请勿加热量高的沙拉酱。再选择下列任何一个午餐组合。
瘦身汤1~2碗（可以是猪肉萝卜汤等少油的汤类）
猪肉萝卜汤DIY：
材料：青、红萝卜（洗净后削皮，切成块状）；蜜枣（洗净、去核、稍浸泡）；瘦肉（洗净，不用切）；陈皮（少许，浸透洗净）
做法：
将陈皮加水放入煲内，旺火烧滚，然后将所有材料放入，再煲滚后改用小火煲约三小时即可。
瘦身粥1~2碗（如薏米粥、麦片粥、荷叶粥等，薏米粥可有效消除水肿；麦片粥可促进肠胃消化；荷叶粥具有减肥功效。）
午餐后可以吃一例复合维他命来补充缺乏的维生素与微量元素。
Day4-7
午餐：这几天你可以自由进食，可适度加大一些量，但必须注意要将蛋白质与淀粉分开食用，同时避开油炸食品、多糖多脂肪的食品，多喝开水也是必须的步骤。
Day8-10
午餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份（仍然不可以加沙拉酱哦~），再选择下列任何一款食物：
瘦身汤1碗（可以是猪肉萝卜汤等少油的汤类）
瘦身粥1碗（如薏米粥、麦片粥、荷叶粥等，薏米粥可有效消除水肿；麦片粥可促进肠胃消化；荷叶粥具有减肥功效。
晚餐篇
冬季容易发胖，很多原因，离不开吃，为了御寒而吃一些高热量的食物是无可厚非的。但如果把自己吃胖了，那就要小小的反省一下了。说到饮食减肥，我觉得晚餐一定要讲究。并且养生学上也这样认为。但是，要控制好晚餐并不容易。
第一招：不宜太油
晚餐减肥，一定要注意一点，就是要少且清淡。人体到了晚上，血液中的胰岛素含量就上升到了高峰，而胰岛素可以使血脂转化为脂肪，太油腻的晚餐会使人日益变胖。而且晚餐太过油腻，还会造成血脂量升高，引起高血脂，高血压，冠心病等疾病。适量且清淡的晚餐对减肥是相当有帮助的。
第二招：不宜过晚
晚餐时间不如午餐时间来得那么固定，有时晚上有聚会，就早早吃一点或者干脆不吃，以聚会为晚餐。这样是很不好的。晚餐的时间最好安排在晚上6点左右，尽量不要超过晚上8点，因为临睡前3～4个小时最好不要进食。以免食物得不到充分的消化，而导致你越来越胖。
第三招：应吃什么
晚餐吃什么，是需要多加注意的。比如，太过难以消化的食物最好就不要在晚餐时候吃了。晚餐应该选择容易消化，并且，富含膳食纤维和碳水化合物多的食物。甚至在主食上可以选择些杂粮粥等粥食。因为适当的选择些粗粮不仅对减肥有利，还有助于帮你控制食欲。副食上就要多吃蔬菜水果了。
第四招：餐前饮茶
晚餐前这段时间也是冬季减肥需要特别注意的黄金时段。可以在这个时候喝一些有减肥功能的中药减肥茶。比如天方一草堂的清谐茶就是在餐前饮用的，每天喝杯茶就能轻松的瘦身，并且以空腹饮用为佳。
第五招：晚餐禁忌
晚餐也是有些禁忌的，比如不可以吃油炸食品，不可以吃甜品。并且要尽量不要喝酒。很多人习惯晚餐的时候喝点酒，其实这种习惯不仅容易让你变胖，还对身体健康不利。而且晚餐也不宜吃得过多，不仅胃得不到休息，还会影响睡眠质量。
晚餐吃的太多，会给胃带来负担，越变越胖。吃太少，又容易在睡前就感到饿。总之，晚餐就是不好控制。但是，我们也不得不承认，晚餐确实是冬季减肥的好时间。努力认识晚餐，学了这五招吧，就权当是为了减肥。
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