由 奥义头条 马蹄含蛋白质、糖类、脂肪，并含有淀粉、胡萝卜素、维生素C、尼克酸以及钙、磷、铁等营养物质，不但是佳蔬美果，而且还是一味中药。中医认为，马蹄性微寒味甘，滑而无毒，有清热止渴、温中益气、行滞导积、消食化痰、清风解毒等功效。
孕妇可以吃马蹄吗？
如果是怀孕初期的孕妇食用马蹄是有可能会导致流产的的，这是因为孕早期是胎儿各个器官发育的最重要的时期，而马蹄性寒，能使子宫收缩次数增多、强度增大，易造成流产。所以，孕早期的准妈妈们最好不要吃马蹄，如果是到了孕中、晚期适量吃一些马蹄也是影响不大的。
网医健康小贴士：由于马蹄生于水田池沼之中，表皮极易带茵，可能还带有姜片虫等寄生虫。因此，在吃新鲜马蹄前必须充分洗净和去皮，最好用开水烫一下。
除了马蹄，下面这些也是容易导致流产的食物
桂圆：桂圆虽有安神补血、养血益脾之效，但性温太热，孕妇食后不但不能达到安胎作用，反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状。
山楂：山楂虽好但孕妇不宜多吃，其中所含的一些成分会刺激子宫肌肉发生兴奋，从而引起子宫收缩，导致流产。尤其是那些曾经发生过自然流产、习惯性流产以及有先兆流产征兆的孕妇，在这一时期更是要少吃山楂，以防引发不测。
黑木耳：有滋养易胃、活血化淤作用，孕妇食后不利于胚胎的生长和安全，有导致流产和早产的可能。
杏仁：含有氢氰酸有毒物质，食后通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿的健康发育。
马齿苋：性寒冷而滑利，对子宫有明显的兴奋作用，孕妇食后易造成流产。
螃蟹甲鱼：螃蟹味道鲜美，营养丰富，是很多孕妇喜欢选择的食物。然而，吃螃蟹对孕早期的孕妇有一定危险。因为螃蟹容易使子宫肌肉收缩，引起阴道出血，甚至发生流产，尤其蟹爪有堕胎作用。甲鱼有较强的通血络散淤结作用，有堕胎作用。
久存的土豆：存放久的土豆生物碱含量大，食后可影响胎儿的正常发育，导致胎儿生长缓慢。
热性的香料：小茴、大茴、花椒、胡椒、五香粉等为热性香料，食后容易消耗肠内水份。