有位同学炫耀,他新找了一位美丽的女友。谈到女友的身材,他透露道:她确实有与众不同的饮食之道。
女友是一位来自外地的女子,因此,他每天开车载她到处品尝本地的特色菜。一般都由女友点菜,满满一桌子菜几乎都是素菜,很想展荤的他不得不跟着一起吃素。其中,女友最喜欢吃清炒黄瓜和生菜,吃东西慢条斯理,而他总是面带微笑给她介绍本地各种特色菜,一边慢慢陪吃。
第一、多选瓜菜食物
“一份猪扒饭:、”一份回锅肉“这些多肉少菜的搭配,可谓减肥人士的大敌,在餐馆吃饭,最好多选瓜菜类食物,例如绿叶蔬菜、豆腐、冬瓜等都是很好的选择。多吃瓜菜除了能吃的饱外,瓜菜还能提供丰富的纤维、矿物质和维生素,价格还较便宜。
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第二、肉类要去皮减脂
要瘦身,当然要与高脂高卡食物划清界限,脂肪含量较高的食物就应少吃为妙。除了考虑减少吃肉,一些明显含有脂肪的食物,如肥肉、猪皮、鸡皮、鹅皮更是能免就免。
一些西式点心,如蛋糕、酥皮西饼、牛角酥等,外面虽然美味诱人。但热量却十分惊人,大家切勿被它迷惑。
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第三、浸汤比煎炸好
除了食物本身外,同类食物的烹调方式也与你的减肥进度息息相关,例如一碟炸豆腐于一碟清蒸豆腐的热量就相差很远。在点菜时,最好避免选择煎炸和炒的菜式,毕竟这些菜的油分较多,食的过多脂肪积聚,不但有损健康,对于减肥更无好处。
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第四、注意进食次序
相信你不会想到原来进食的次序与瘦身都有关系。对于减肥人士来说,进食最理想的顺序应是先喝汤(当然最好是菜汤),然后吃蔬菜、瓜类等易饱肚的食物,这时你可能已有七分饱,接着才酌量吃点饭和肉,这样就能避免不吃不觉吃过量,又可减低吃肉量。
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第五、慢慢吃慢慢聊
大家都知道进餐狼吞虎咽不但有碍笑话,而且会令你“不知道饱”,无形中吃的超量。出外吃饭,很多时候都是与朋友一起,这时最好与朋友边聊边吃,就能减低进食速度。但另一方面,又不要被开心热闹的气氛所迷惑,忘形地“你吃我也吃”,应适可而止,见饱即收。
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