[减肥食谱]早餐怎么吃减肥 两份早餐帮助更快更有效的减肥

爱吃早餐吗?也想减重吗?早餐控有福了!美国研究发现,吃2份早餐可以帮助控制体重,但是你要有技巧地吃!刚起床的时候可以先吃一点坚果、优格,完全清醒之後再吃富含蛋白质的炒蛋、麦片等,吃饱饱也顾身材!

照理来说,吃2份早餐似乎是变胖才对。如果你一次吃2人份的热量,又专挑培根、奶茶、油条、奶油餐包这类的东西吃,一天天发胖当然不意外。所以,早餐吃不胖有秘密!这个观念是从一个小学生的研究开始的。

早餐吃饱吃好 健康控制体重

英国《每日邮报》(Daily Mail)报导,美国耶鲁大学公共卫生学院(Yale School of Public Health)与康乃狄克大学(University of Connecticut)针对600名学童进行了2年的研究,发现不管是吃2份还是1份早餐,孩子们体重增加的程度都差不多。反而是不吃早餐的人,体重过重的比例,是吃2份早餐者的2倍之多!


2份早餐分开吃 避免中午食欲大开

当然,所谓的「2份早餐」也要看是什麽样的早餐。澳洲营养专家曼丝顿(Gabrielle Maston)表示,很多人在刚起床的时候都没有食慾,没办法马上就吃一大堆东西,不如把早餐分成两次来吃,心情轻松又能补足营养。

而且,「2份早餐」的概念很适合想要瘦身的人,因为在早餐的时候吃饱,可以避免中午饥肠辘辘而大吃大喝,一顿丰盛午餐下肚,热量马上就超标!

第一份早餐

刚起床时神志不清,身体也跟你一样还没睡醒。这时候,可以在家里先吃一些小点心垫垫胃,像是少量的优格、几片水果、一小把坚果,来唤醒身体的新陈代谢。


第二份早餐

等9点或10点的时候,你可能刚到公司,精神也好多了,就可以吃些份量较多、富含蛋白质的食物,像是鸡蛋(炒蛋、水煮蛋、荷包蛋等)、麦片粥(porridge)、酪梨等等。这些食物可以帮助你维持上午的饱足感,不会一直乱吃零食,中午也不会因为饿过头而跑去大吃一顿,造成热量失控,体重直线上升!

三餐热量巧分配 饮食均衡最健康

明天开始,不妨就试试看「2份早餐」的吃法,切记「早餐丰盛、午餐适量、晚餐清淡」的原则,妥善控制每餐的热量,每种饮食也要适量,才不会卡路里超标,并注意营养均衡,就能健康瘦身喔!

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