鲜奶炖木瓜：
所需材料：木瓜、冰糖、鲜奶、蛋白、白醋
做法：
1、首先把木瓜洗干净，然后取出里面的果肉，榨成汁后放在一边备用；
2、把鲜奶煮沸，然后加入一些冰糖，放在一边等它凉透；
3、把蛋白打匀，然后加入牛奶和醋，慢慢拌均匀后，用滤网过筛，装入小碗中，盖上保鲜膜，蒸至成奶酪；
4、最后将木瓜泥淋于奶酪上，加入一些蜂蜜调味即可。
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银耳炖木瓜：
所需材料：银耳、青木瓜片、北杏、南杏、冰糖
做法：
1、首先把银耳放到水肿浸泡，木瓜切成小片备用；
2、南北杏仁去衣洗净备用；
3、把所有的材料都放进锅中，然后煮沸后改为小火炖20分钟即可食用。
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