注意一：酸奶不是 减肥 药 虽然酸奶含有大量活性乳酸菌有一定的 减肥 效果
但是它是通过调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘来减轻体重
但总归酸奶本身也是含有一定热量的，而且热量还要比牛奶高，在本身已经摄取足够的热量的情况下喝酸奶则会是体重上升！ 注意二：饭后不宜马上喝酸奶 吃得太撑的时候，人们会想到喝杯酸奶来帮助消化，解解腻
确实，饭后喝酸奶可以帮助消化
但这并非说饭后马上喝酸奶
食物是按照进食先后顺序进入肠胃消化的，如果吃撑后马上喝酸奶，酸奶并不能马上被消化吸收
而酸奶本身饱腹感强，如此一来，反而会令人腹部感觉更加饱胀
饭后一个小时后再喝酸奶为宜
注意三：喝酸奶并不是老少皆宜 事实上，酸奶虽好，但并不是所有人都适合食用
腹泻或其他肠道 疾病 患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎；1岁以下的小宝宝，也不宜喝酸奶
此外，糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶，否则容易加重病情
适合多喝酸奶的人群有：经常饮酒者、经常吸烟者、经常从事电脑操作者、经常便秘患者、服用抗生素病人、骨质疏松患者、心血管病患者等
注意四：不能空腹喝酸奶 空腹时候胃酸分泌，胃内的酸度大，这时候喝酸奶，酸奶内特有的乳酸菌容易被胃酸杀死，那样酸奶的 保健 作用会大大减弱
另外，酸奶含酸，会增添胃内酸度，容易造成肠胃不适
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