豆浆和豆腐的美味佳肴兼有美容之功奥义网

一、自制养颜豆浆 准备的材料:黄豆4两、水7杯、糖适量 做法:1、先将黄豆泡水约6~12小时(淹过黄豆面3倍)至黄豆膨脤2倍 2、半碗黄豆加3碗水,放进搅拌器内打10分钟 3、把豆浆用白布隔去豆渣 4、将馀下的半碗黄豆加3碗水,放进搅拌器内打10分钟 5、把豆浆用白布袋or纱布过滤隔去豆渣 6、豆浆水以慢火煮滚再用小火煮10mins(边搅拌),最後加入适量的糖 二、香菇焖豆腐 准备的材料:香菇、豆腐、火腿、盐、番茄酱、水淀粉、鸡精、酱油、食用油 做法:1、将豆腐切成块,香菇去蒂洗净切成小块,火腿切成片待用; 2、坐锅点火放油,油至4成热时放入豆腐块煎至两面金黄色捞出; 3、锅内留余油,油热放入番茄酱煸炒,倒入香菇、酱油、适量水,放入豆腐翻炒加入盐、鸡精、火腿勾薄芡出锅即可
三、鱼头豆腐汤 准备的材料:鱼头半个,嫩豆腐一盒,调味料:盐、味精、色拉油适量, 做法:1、将洗净的鱼头沥干水分, 2、起油锅,等油温有一点烟了,放入半个鱼头, 3、煎至两面金黄,放入划好块的豆腐,放适量的清水, 4、等汤奶白色了放适量的盐, 5、适量的味精,煮2、3分钟就可以起锅了
四、虾蓉蒸豆腐 准备的材料:新鲜虾仁、嫩豆腐、蒸鱼豉油、葱花 做法:1、嫩豆腐一盒取出倒扣入盘子 2、虾仁去掉虾线洗净沥干水分 3、将虾仁剁成虾蓉 4、将虾蓉抹平在豆腐上 5、放入蒸锅中大火蒸开,小火蒸15分钟以上 6、蒸熟之后虾仁就变成漂亮的红色了,但是豆腐会析出很多水分 7、倒掉水分 8、撒上葱花,倒上蒸鱼豉油 9、在锅内烧热一勺油,泼在葱花上即可 上一篇: 女性保健专家分享经期如何吃出红润好气色 下一篇: 黄豆的美容护肤功效大大的多吃美美哒

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