
无花果汁
材料:无花果、清水、蜂蜜适量。
做法:
将无花果洗干净后去皮,切成大块后放到锅中,炖5个小时就OK 了,喝的时候要增加口感的话,可以加点蜂蜜。
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注意:用干的无花果炖也行,如果是无花果上市的季节,当然用新鲜的最好啦。
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生菜三文鱼沙拉
材料:丘比沙拉酱、高钙奶酪一个、三文鱼、杏仁
先将生菜清洗干净,三文鱼切丁,杏仁切成碎留到备用。用盐,胡椒粉腌制10分钟后的三文鱼放入锅中两面煎黄。最后将三文鱼放在生菜上面,淋上沙拉酱就行了。
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注意:三文鱼要新鲜的最好,买回来之后千万不要放在冰箱里太久,不然的话就没这么美味啦!
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豌豆尖蘑菇豆腐汤
材料:豌豆尖、豆腐、平菇、姜丝。
做法:
先将豆腐切小块,平菇洗干净后切成条状;豌豆尖洗干净后备用;把豆腐煮熟之后,撒上豌豆尖,就OK了。
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注意:豌豆尖已经很嫩了,但是买回来之后最好还是要把那些老的部分给掐掉,不能偷懒哦!
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