大统混油掺假，用棉籽油混充100%榄油，医师警告，粗制棉籽油具生殖毒性，一旦棉酚吃下肚，男性恐睪丸萎缩、女性则子宫缩小。消费者恐慌，不知进口棉籽油流向何方?卫生福利部今(21)天表示，国内进口粗製棉籽油主要流向彰化2家油厂，大统佔其中4成，但棉籽油只要经过精炼萃取，就可安全食用。
大统以毒门配方混油、掺假牟取暴利，卫生福利部今天承认，去年迄今曾3 度检验大统的油品，的确发现脂肪酸比例异常，但因业者调配手法太高超，连仪器、专家都无法证明其混充油品，虽撇清隐匿嫌疑，却等于坦承GMP制度破功。
粗制棉籽油有多毒?林口长庚医院肾脏科主治医师颜宗海表示，提炼自棉花籽的棉籽油，含有具生殖毒性的棉酚，对男性而言，会造成睪丸萎缩，精虫数量及精虫活动力减少;女性则会导致经期紊乱，子宫缩小，卵巢萎缩等。
不过，只要精炼萃取，棉籽油并非不能食用，卫福部食品药物管理署食品组组长蔡淑贞强调，棉籽油只要精炼萃取，就属于合法的食用油，甚至在美国，用量还高居第3大的食用油，绝非部分媒体所言，长期食用棉籽油，就会杀精毁卵，全看有没有精炼。
蔡淑贞指出，棉籽含油量高，也丰含蛋白质及油脂，粗制棉籽油只要经过精炼之后，棉酚可以去除到仅剩0.1%至0.2%;虽然联合国食品法典委员会(CODEX)曾考量规定棉籽油内的棉酚浓度应低于0.1%，但最后作罢，目前国际没有规范。
蔡淑贞强调，棉酚对身体的危害，是指单独从棉籽中将棉酚分离出来使用，而台湾的精炼技术十分纯熟，危害人体的风险极小，食用精炼后的棉籽油并没有健康危害。
根据卫福部食药署统计，从去年至今年10月19日为止，国内共进口8批、7619公吨粗制棉籽油，全流入彰化2家油厂，其中39.8%、3034公吨是大统使用在油品掺假;另一家则为富味乡，精炼之后主要转售出口，卫福部目前仍在追查是否有使用在国内油品以及有无不法。