生完小孩的产妇怎么补好身体又不发胖？

很多孕妇产后都不知道怎么调理，又怕发胖，那可怎么办？一个朋友的姐姐，生完小孩后，小孩才五斤，而她却胖了四十斤，多可怕，坐月子的时候就开始想减肥了。但是，养好身体，总需要补的，怎么补不发胖呢？

熬黄花鱼：

主料：大黄鱼400克

辅料：猪肉(肥瘦)50克

调料：盐3克酱油25克香菜15克大葱3克姜1克大蒜2克猪油（炼制）75克各适量

制作方法：

1、将鱼剖腹，挖去内脏洗净，剞成柳叶花刀；2、香菜切成3厘米长的段；3、葱、姜切细丝，蒜切片；4.炒勺内放入猪油，在中火上烧至八成热，将鱼下入油内，正反两面煎好后拨至勺边；5、再将葱丝、姜丝、蒜片、肉丝倒入勺内，煸好后即加入肉清汤（400克）、精盐、酱油、把鱼推入汤内煮沸，撇去浮沫；6、再移至微火上熬6分钟，将鱼捞出，盛入汤盘内；7、勺内的汤汁加上香菜，烧浇在鱼上即成。

大黄鱼有什么功效呢？

黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，具有健脾开胃、安神止痢、益气填精之功效，对贫血、体质虚弱、中老年人、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效；黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，防治各种癌症。猪肉(肥瘦)：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。