端午节孕妇可以吃粽子 教你孕妇如何健康吃粽子

端午节孕妇可以吃粽子 教你孕妇如何健康吃粽子

端午节是中国一个古老的传统节日,始于春秋战国时期,至今已有2000多年的历史。关于端午节的由来,有很多传说故事,但不管是哪个传说故事,现在的我们都记得了端午节是要吃粽子的。

粽子的有什么原料

粽子的主料是糯米,其他的配料(也就是馅)可以是香菇,红豆,猪肉,玉米,虾仁,板栗等等,可以根据自己个人喜欢的口味来做或选购。

糯米的营养价值:糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。

1、缓解脾胃虚寒。

适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。

2、缓解尿频症状。

糯米有收涩作用,对尿频、止汗有较好的食疗效果。

3、滋补佳品。

有补虚、补血、健脾暖胃等功效。

孕妇可以吃粽子吗?

糯米是一种营养价值很高的谷物,现代科学研究表明,糯米含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等成分,所以孕妇是可以吃粽子,但由于糯米黏度高,不容易消化,建议孕妇少吃为好。

孕妇如何吃粽子才健康

1、不能空腹吃。

空腹吃粽子对健康有害无益。食物消化从胃到肠,至少需要6个小时,粽子又难消化,如果空腹吃粽子,糯米就会在胃里停留很长的时间,刺激胃酸分泌,很可能导致慢性胃炎、食道炎患者旧病复发。

2、别蘸糖吃。

现在粽子都很高级,肉、豆沙、蛋黄……各式各样被包进去,结果是脂肪多、糖分多、热量高,如果是超重、孕期高血压、血糖高的孕妇最好忌口,即便没有这些症状,也最好不要蘸糖吃。

3、少吃。

粽子由糯米制成,虽然好吃,但黏度高,非常不容易消化。特别是孕早期的准妈妈,肠胃比较弱,多吃粽子容易消化不良,引起腹胀、腹痛,还会影响其他营养的摄入,所以一餐最好不要超过一个,但不能当饭吃。

4、搭配吃。

粽子容易让人产生饱胀感,注意少吃,最好还要与其它帮助消化的食物搭配吃,比如纤维较多的蔬菜,或者配合喝一些红豆汤等。准妈妈可以喝杯酸奶来助消化。

责任编辑:小小

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