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[减肥食谱]春节大吃不发胖 减肥食物大放送

春节假期一定会大吃大喝,如果还要顾虑减肥是多么不痛快!这些减肥美食让你开心过大年!

春节假期一定会大吃大喝,一年了这个时候要好好犒劳自己,如果还惦记着减肥而不能尽兴,那就太痛苦了。不过这个问题完全不是事儿!首先清楚几点“吃不胖的黄金法则”,接着在大快朵颐的时候注意多吃具有减肥功效的食物,比如吃麻辣锅,就多要些豆芽,花椰菜之类的,这样就兼顾心理和身体需求啦! 

1、餐厅先吃具有饱腹感的食物

当你面对美食时,先不要激动,脑子里给自己一个必须吃的信号是错误的!先问问自己饿不饿,如果不饿,可以去做些你感兴趣的事情分散一下食品诱惑力。如果真觉得饿了,餐前先吃一点低热量并且具有饱腹感的食品,如苹果、黄瓜,或者喝汤,对抑制食欲会大有益处。

2、多摄取高纤维食物有助于清肠排毒

富含纤维的食物容易使人产生饱感,并可以在长时间内保持这种感觉。纤维还可以帮助你维持你的血糖值(血糖使你保持精力),并保证你的大便有规律。作为餐前小菜,来一份色拉或蔬菜汤最为适宜;而在进餐结束时吃一片水果也较为恰当。不过,这些食物的热量最好低于500卡路里,否则一样会发胖。

3、细嚼慢咽会降低从食物中摄取的热量

要记住:当你在进食的时候,大脑需要大约20分钟的时间才能得到“我吃饱了”的信号。狼吞虎咽会让你在这个时间里进食过量,所以优雅地进食,不仅会让卡路里摄取量减少67卡,在而且在缓慢进食的情况下,细嚼慢咽可使唾液更好地分解食物,让食物更容易被消化和吸收,可以防止烧心和胃肠涨气。#p#副标题#e#

1、绿豆芽

绿豆芽富含纤维素,是便秘患者的健康蔬菜,它能清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积,排出体内毒素,既排毒还能减肥。而且绿豆芽水分含量多,热量极少,不易形成脂肪,同时还有利尿的功能。

2、魔芋

所含成分以葡萄甘露聚糖为主,含有大量的食物纤维,呈碱性,吸水后体积可膨胀100倍,粘度大。可促进肠内酵素分泌,加强酶的活性,消除肠壁上的分泌物。

3、椰菜

椰菜(菜花)含有大量的维生素C,纤维素以及碳水化合物及各种矿物质,具有低脂肪、低热量的优点,减肥人士可以多吃。椰菜所含纤维有助于排出体内堆积毒素,可配合番茄、洋葱、青椒等材料煲成瘦身汤。它不但热量低还含有很高的钾。烹饪起来也很简单,可以放入汤中调味,也可以与其他菜品一起炒,更可以蒸熟后捣成泥来替代土豆泥食用。#p#副标题#e#

4、冬瓜

冬瓜具有利尿之功效,能够排出体内多余水分,减轻体重。冬瓜含有大量膳食纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存废物排泄出去。经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类,防止其转化为脂肪。此外,冬瓜富含维生素,且含热量较低。

5、芹菜

含有丰富的无机盐和微量元素,大量的粗纤维及维生素等。此外,某些带刺激性味的食物也有减肥效果,如茶和咖啡、辣椒、大蒜等 减肥水果。 含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。含有利尿有效成分,消除体内水钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85.7%。

6、海藻

素有“海洋蔬菜”美誉。海藻以其低热量、低脂肪令人瞩目,一些海藻具有降血脂作用。海带等褐藻,含有丰富的胶体纤维,能显著降低血清胆固醇。海藻还含有许多独特的活性物质,具有降压、降脂、降糖、抗癌等作用。  

7、胡萝卜

胡萝卜是最常见的一种蔬菜,生吃熟吃都可以。胡萝卜的热量非常低, 100克的胡萝卜只有21卡路里,还不到米饭的1/15。而且它还含有大量的植物纤维能提高人体新陈代谢,达到自然减重的目的,是非常好的减肥食品。#p#副标题#e#

1、葡萄柚   

所含卡路里:每100克约含41大卡

葡萄柚所含的酸性物质可以促进消化,是排毒减肥的理想水果之一。而葡萄柚所含的大量纤维素除了能帮助你润肠通便之外,还能增加饱腹感,从而有助减少你对其他食物的摄取,是减少卡路里摄入的佳品。另外,葡萄柚所含的大量维他命C还能帮助你美化肌肤,是当之无愧的美容美体水果哦!

2、猕猴桃

所含卡路里:每100克约含56大卡

猕猴桃,也就是我们所说的奇异果。猕猴桃含有大量的膳食纤维,这些食用纤维能帮助人体的肠胃消耗,从而有助排出体内的有害物质以及多余脂肪,对于解决便秘和减少赘肉有非常大的帮助。另外,猕猴桃还含有一种能提高新陈代谢和脂肪燃烧的物质哦!

3、苹果

所含卡路里:每100克约含52大卡

饭前吃一个苹果不仅能帮助你减少食量,也是瘦腰收腹的好方法。苹果含有大量的膳食纤维,而膳食纤维能促进肠胃的蠕动,对排毒瘦身起了非常重要的作用。另外,苹果所含的果酸能代谢体内的多余热量,是减少体内脂肪的理想减肥食品。#p#副标题#e#

4、葡萄   

所含卡路里:每100克约含43大卡

葡萄不仅可以帮助你减肥,还有益于心血管的健康,是健康减肥的超级食品。研究表明,新鲜的葡萄含有大量有助于减肥的维生素和纤维素,不仅能帮助你排出体内的多余代谢物,还能加快燃脂,无疑是减肥瘦身的佳品。

5、菠萝

所含卡路里:每100克约含41大卡

菠萝含有非常强效的分解脂肪的功效,有助加快脂肪的燃烧,是快速减肥的理想食品。但是,吃菠萝减肥要注意在饭后才吃哦,否则菠萝所含的大量果酸会让你的胃壁受到伤害的。

6、火龙果   

所含卡路里:每100克约含51大卡

火龙果是夏季减肥的首选水果,它不仅能清热去火,对防治便秘也非常有效。首先,火龙果是一种低热量、高纤维的减肥水果,其次,火龙果含有大量能美白皮肤的维生素C以及能降低血糖和润肠通便的水溶性膳食纤维,所以,夏季吃火龙果减肥非常有效哦!#p#副标题#e#

7、草莓

所含卡路里:每100克约含30大卡

草莓是非常美味的瘦身水果,它不仅能作为一种健康的减肥零食来代替高热量的垃圾食品,其所含的纤维素和果酸还能帮助你通畅大便和减少体内脂肪,能起到非常有效的排毒减肥功效。把草莓加入到低脂酸奶里就成了一道美味又瘦身的快速减肥食谱了。

8、橘子   

所含卡路里:每100克约含43大卡

橘子所含的酵素能抑制脂肪的产生,而它含有的大量纤维素能降低体内的脂肪含量和容易让你产生饱腹感,从而起到非常明显的瘦身功效。另外,橘子还含有大量的维生素C和柠檬酸,是美化肌肤的理想水果选择。

9、柠檬

所含卡路里:每100克约含35大卡

柠檬所含的大量果酸能促进胃中蛋白质分解酶的分泌,增加胃肠蠕动,有助消化吸收和减肥。另外,柠檬还具有美容的功效,有助防止和消除皮肤色素的沉淀,让你的肌肤更加光滑柔嫩。每天早餐前喝一碗柠檬水就是非常有效的排毒减肥方法哦!

10、山楂

所含卡路里:每100克约含107大卡

山楂有重要的药用价值,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质,具有降血脂、血压、强心和抗心律不齐等作用。山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物,山楂提取物对癌细胞体内生长、增殖和浸润转移均有一定的抑制作用。

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