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网传喝粥真的能减肥吗来听听专家怎么说吗

煮粥和煮饭不一样
煮饭只加入1.2~1.5倍的水,而煮粥要加入6~10倍的水
用大米煮成汤汁不多的粥,需要加8倍左右的水
如果用一碗剩米饭来煮粥,通常可以煮出3~4碗不算太稀的粥
可见,粥里面水分大、干物质少,吃起来就不容易胖
同样的菜,吃一碗米饭,很容易再添饭,但吃了三四碗粥后,除了年轻小伙子之外,恐怕很少有人能继续添饭了
不过,白米粥虽然当时令人饱,过后却比较容易饿,这是因为消化白米粥太容易
要解决这个问题也不难,可以把多种原料和大米混在一起,既提供大量的纤维,也提供更丰富的营养成分,同时还让人不容易饿,岂不是几全其美
考虑到 减肥 期间营养供应的需要,可以在粥里面加一些蛋白质含量高的材料,比如添加红豆、绿豆、芸豆等各种豆子就很好
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