红豆的功效与作用：
红豆也叫赤小豆，在中医上来说，红豆可以通小肠去肿胀，尤其是对于水肿有着非常理想的作用。
另外红豆也可以起到调理月经不调以及产妇奶水不足等问题。当然红豆在瘦身上的效果主要是可以排宿便，促进消化利尿消水肿。
红豆减肥法的具体做法：
1、首先要将红豆进行浸泡，最好是使用温水浸泡24小时为宜。
2、浸泡好红豆后就要煮红豆了，建议使用砂锅煮红豆，使用高压锅煮红豆虽然快，但是红豆营养易流失。
3、用沙锅煮红豆大约需要煮两个半小时，之后直接食用饮用即可。
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